Los microorganismos presentes en el agua pueden afectar al sabor, el color, el olor y la vida útil de los gaseosos, el agua embotellada y una amplia variedad de productos alimenticios. Es fundamental que el agua del producto o del proceso esté libre de contaminación para garantizar que la calidad y la cantidad del agua sean coherentes y cumplan los requisitos de producción.
En este mercado preocupado por la seguridad con estrictas normativas, los fabricantes que confían en nuestra seguridad alimentaria se enfrentan al reto de mantener su proceso de producción desinfectado sin introducir impurezas en sus productos. Xylem entiende los sistemas de producción empleados por los procesadores de alimentos y la importancia de mantener seguros a los empleados y los productos. Nuestros sistemas de desinfección por UV, ozono y cloro permiten a los fabricantes obtener un control completo sobre los posibles contaminantes y reducir el riesgo de costosos periodos de inactividad en la producción, retirada de productos, deterioro o daños en el valor de la marca.
Las empresas buscan reducir la cantidad de productos químicos utilizados para la desinfección, ahorrar energía y emisiones de carbono, así como optimizar los procesos para lograr la máxima eficiencia. Por lo tanto, la innovación es clave, y contamos con una gama de soluciones tecnológicas que le proporcionarán su respuesta.
Tanto si necesita una solución eficaz para la toma de agua y el agua de proceso, el tratamiento de agua de servicios públicos, la limpieza in situ (CIP) o la limpieza y desinfección de superficies, Xylem ha desarrollado procesos y productos líderes en el sector para satisfacer todas sus necesidades.
Sistemas de desinfección para aplicaciones de alimentación y bebidas
Las soluciones de desinfección permiten a los fabricantes controlar los contaminantes, el tiempo de inactividad de la producción, las retiradas y el deterioro
